FC Lugano ha costituito una nuova società dedicata alla gestione della ristorazione e delle attività di catering dell’AIL Arena. Si tratta di Ticino Hospitality Group SA, controllata interamente da FC Lugano SA, che assumerà l’operatività all’interno dello stadio a partire dal 1° gennaio 2027.
L’iniziativa non riguarderà soltanto le partite casalinghe dei bianconeri. La nuova struttura societaria avrà il compito di seguire i servizi di ospitalità e ristorazione anche durante gli altri appuntamenti organizzati nell’impianto nel corso dell’anno, con l’obiettivo dichiarato di sfruttare la struttura in modo continuativo.
Tre ambiti di attività
Il mandato comprenderà sia le giornate legate al campionato e alle altre competizioni del Lugano, sia gli eventi sportivi e non sportivi ospitati dall’AIL Arena. L’attività è stata articolata in tre aree:
- Matchday, per la ristorazione nei giorni delle partite del FC Lugano;
- Non-Matchday Sports, in occasione di manifestazioni sportive diverse dagli incontri del club;
- Non-Matchday Non-Sports, per gli eventi non sportivi organizzati nello stadio.
Il Consiglio di amministrazione di Ticino Hospitality Group SA sarà presieduto da Martin Blaser. Ne faranno inoltre parte il vicepresidente Philippe Regazzoni e i membri Emanuela Fuoco, Diego Caccavale, Federico Haas e Frank Wassermann. La composizione riunisce rappresentanti del FC Lugano e professionisti attivi nella gastronomia e nell’ospitalità, con esperienze regionali, nazionali e internazionali.
«Abbiamo promosso e accogliamo con grande soddisfazione la nascita di Ticino Hospitality Group SA, un’iniziativa nella quale crediamo fermamente», ha dichiarato Martin Blaser, vicepresidente e delegato del Consiglio di amministrazione di FC Lugano SA.
Per i primi due anni di attività, fino alla fine del 2028, la gestione operativa sarà affidata a Wassermann & Co. AG. L’azienda lavorerà quindi con un mandato biennale nella fase iniziale del progetto, mentre la nuova società del club coordinerà le attività di catering previste per le diverse tipologie di manifestazione.
Un progetto legato all’AIL Arena
La costituzione di Ticino Hospitality Group SA si inserisce nella strategia dell’FC Lugano volta a rafforzare la propria organizzazione e a sviluppare le attività commerciali collegate all’AIL Arena. Il club ha scelto di concentrare in una società dedicata la gestione della ristorazione dello stadio, includendo nel perimetro sia le partite sia gli appuntamenti che non fanno parte del calendario calcistico.